Zarząd Stowarzyszenia „Razem Łatwiej” wspólnie z Grupą nieformalną w składzie: Katarzyna Petry, Aleksandra Matwij i Aneta Stec realizuje kolejną inicjatywę, która jest realizowana w ramach projektu „Podkarpackie Inicjatywy Lokalne 2017” dofinansowanego ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich. Regionalnymi Operatorami Projektu są: Fundacja Fundusz Lokalny SMK, Stowarzyszanie LGD „Partnerstwo dla Ziemi Niżańskiej”, Stowarzyszanie LGD „TRYGON- Rozwój i Innowacja”
Celem projektu jest stworzenie przestrzeni dla uczniów niepełnosprawnych w postaci pracowni gospodarstwa domowego, w której nasi uczniowie zdobędą nowe umiejętności: rozumienie i umiejętność zastosowania w praktyce przepisów kulinarnych, samodzielne przygotowywanie prostych posiłków i potraw, pieczenie, gotowanie, obsługiwanie podstawowych sprzętów AGD wykorzystywanych w życiu codziennym, nakrywanie do stołu, estetyczne spożywanie posiłków. W ramach inicjatywy chcemy też, aby nasi uczniowie z niepełnosprawnością potrafili w pełni korzystać z lokalów gastronomicznych takich jak: pizzeria, restauracja, kawiarnia itp. Cel ten chcemy realizować poprzez wyjścia do wyżej wymienionych miejsc, ponieważ tylko w ten sposób uczniowie nauczą się samodzielnie czytać karty menu, świadomie dokonywać wyborów, składać zamówienia, estetycznie spożywać zamówiony posiłek, prawidłowo dokonywać płatności oraz odpowiednio zachowywać się w tego typu miejscach. Pracownia gospodarstwa domowego oraz uczestnictwo w wyjściach do lokali gastronomicznych są też doskonałym miejscem na integrację dzieci niepełnosprawnych z ich rówieśnikami, osobami dorosłymi, są miejscem radości i wspólnych pomysłów kulinarnych. Działania wynikające z projektu zapobiegną również wykluczeniu społecznemu naszych uczniów z niepełnosprawnością, zaowocują większą pewnością siebie, wiarą we własne siły, motywacją do aktywnego udziału w życiu lokalnej społeczności.
Pierwsza część projektu zakładała przygotowanie specjalnego pomieszczenia gospodarczego, które 4 września zostało uroczyście otwarte przez Burmistrza Miasta Waldemara Palucha, Panią Dyrektor Ewę Leniar oraz dwóch przedstawicieli społeczności uczniowskiej.
Mając oficjalnie otwarte miejsce możemy przejść do kolejnych działań związanych z realizacją projektu – czyli do wspólnego, twórczego kucharzenia.
Kto wie… może któryś z naszych uczniów okaże się Mistrzem Kulinarnym???
Pragniemy podziękować za bezinteresowną dobroć serca osobom, które pomogły nam w stworzeniu tego kulinarnego miejsca ofiarując swój czas, swoje siły i zasoby niezbędne do funkcjonowania tego miejsca – oto oni: Renata i Maciej Kasieczka, Marek Stec, Tomek Marciak, Piotr Kędzior, Dawid Matwij, Iwo Matwij, Andrzej i Edyta Dutkiewicz, Pan Piotrowski, Mariusz i Lidia Matuła, Ewa Mroczka, Mariusz i Piotr Nahorniak.
Zapraszamy do obejrzenia zdjęć z poszczególnych etapów tworzenia pomieszczenia gospodarstwa domowego.
Katarzyna Petry
?
